零工经济像一场谁也不愿放弃的拉力赛，外卖小哥、网约车司机、自由职业者、手工活任务都在同一张平台的大伞下竞争时间和资源。表面看着灵活、自由，后台却像一台精密的赚钱机器，靠着多条并行的盈利路径稳稳贴地面。经过对行业公开披露、新闻报道和多家平台发展路线的梳理，能把盈...