最近这几年吃货圈的讨论比热点新闻还热，原因很简单：小吃作为日常消费的刚需，具备可观的增量空间与无限的创新可能性。行业观察者和创业者都在盘算，未来的小吃行业会往哪些方向走？据多家公开报道和行业分析整合的趋势来看，智能化、云厨房、健康化、个性化定制以及场景化营销将...