食用菌行业或成爆发期 (食用菌行业未来的发展趋势)
食用菌行业或成爆发期 (食用菌行业未来的发展趋势)
为了弥补行业短板，天广中贸正在加快通过发行股份购买资产，将海鲜菇企业神农菇业纳入其中。2015年，天广中贸通过收购中贸生物进入食用菌工厂化生产领域，形成了园林绿化与生态修复、食用菌、消防产品、消防工程三大主营业务格局。
自八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌可供人类食用的大型真菌。
现在几乎找不到完全不种香菇的地方，可以说到处都是。日新月异的菌菇品种随着种植技术的不断发展和进步，越来越多的食用菌品种被研发并推向市场。
食用菌播种通常选在春季或秋季。这种植物适宜在气候温暖的环境中生长，因此春秋季播种后更容易生根。夏天高温高湿的气候，容易滋生病虫害，对于幼苗的生长不利。
羊肚菌的种植前景如何 羊肚菌的种植前景从目前来看比较好。羊肚菌又称羊肚菜，因其构造与羊肚类似而得名，是一种贵重的食用菌和药用菌，滋味鲜美可口，被誉为菌中之王，营养价值高。
所以羊肚菌发展很好。但是也不是所有人都适合的，大家在考虑这个项目之前，一定要去当地市场查看一下以及学习羊肚菌种植技术。
目前，随着羊肚菌栽培技术的逐渐完善，很多人开始投入到栽培行业中。但预计近几年价格不会大幅下降，所以市场前景还是很好的。怎样种羊肚菌才能高产温度管理羊肚菌的生长需要高温。
1、加大对食用菌加工产品的研发力度，大力发展精深加工，实现增值，向保健食品、药用品方向开拓新产品。
2、要大力推广环保型投入品的使用，加强产品质量的全程监控，加大检验检测力度，积极引导生产基地和经营企业搞好产品自检，保证产品质量，确保食用菌“从田间到餐桌”的全程质量安全。
3、加强政策支持：政府可以出台相关政策，鼓励和引导企业和农户从事食用菌生产、加工和流通，提高产业的竞争力。 加强人才培养：通过培训、引进人才等方式，提高食用菌产业从业人员的专业素质，为产业发展提供人才保障。
