姐妹们,家人们,今天咱就是说要聊一个甜到心坎儿里(或者甜到掉牙)的话题——英国超市里的糖!有没有宝宝跟我一样,每次踏进英国超市,看到货架上五颜六色、琳琅满目的糖果区,就感觉像掉进了《查理和巧克力工厂》的梦幻世界?但是,这些糖到底是不是真的YYDS?好吃到让你想疯狂打call,还是甜到让你直接“栓Q”?价格又是怎样的神仙操作?今天就来给大噶扒一扒,带你一起解锁英国超市糖果的秘密地图!
首先,咱们得搞清楚,英国人对“糖”的定义那可是相当宽泛的。它不光指咱们常说的硬糖、软糖,还包括了各种巧克力、饼干(尤其是那种带巧克力的或特别甜的)、甚至一些小蛋糕。所以,当我们谈论英国超市的“糖”,其实是在探索一个庞大的甜食宇宙!
第一站:巧克力星球,甜蜜暴击or温柔陷阱?
说到英国的甜食,怎么能不提巧克力呢?作为“巧克力大国”之一,英国超市的巧克力货架绝对是重灾区,让你选择恐惧症瞬间发作。其中,Cadbury(吉百利)绝对是英国巧克力的代表性品牌,没有之一!你敢信,英国人的“国民巧克力”就是它。Cadbury Dairy Milk那种独有的丝滑奶味儿,甜而不腻(对于爱甜星人来说),入口即化,简直是午后配茶的绝佳伴侣。它有各种口味和形式:经典的板装、小巧的Buttons、带气泡的Wispa、酥脆的Crunchie(焦糖蜂窝脆),还有里面包着各种奇奇怪怪馅儿的Twirl、Flake等等。价格嘛,小条的通常在0.6-1镑左右,大板的2-3镑居多,遇上超市打折,“买一送一”或者“两件特价”简直不要太香!会员卡更是能帮你省下不少银子。
除了吉百利,Galaxy也是英国人民的心头好,它比吉百利更甜更滑,口感更加细腻,简直是丝滑到让你感觉自己在吃云朵!Maltesers麦提莎也是经典,脆脆的麦芽球裹上巧克力,一口一个根本停不下来。这些主流品牌的巧克力,口味通常比较偏甜,奶味重,属于那种让人心情瞬间变好的治愈系甜点。如果你是黑巧爱好者,别急,英国超市也有很多选择,比如Lindt(瑞士莲)各种纯度的黑巧,或者一些超市自有品牌(像M&S、Waitrose)的高端黑巧,味道醇厚,苦中带甜,也深受资深吃货的喜爱。价格会稍高一些,但也值回票价。
但是,也有一些小伙伴会觉得英国巧克力普遍偏甜,甚至有点齁。这可能跟你平时吃的巧克力风格有关。如果你习惯了欧洲大陆那种可可含量高、℡☎联系:苦的巧克力,初尝英国巧克力可能会觉得有点“重口味”。但就像那句话说的,萝卜青菜各有所爱,亲自尝尝才是王道!
第二站:软糖与硬糖的PK战,谁才是你的心头好?
告别巧克力星球,我们来到了五彩斑斓的软糖和硬糖区。这里简直是童年记忆的复刻!
**软糖大佬:** * **Haribo(哈瑞宝):** 没错,这个德国牌子在英国也超级火,简直是软糖界的“顶流”!它家的Starmix(各种小熊、戒指、可乐瓶的混合包)和Tangfastics(酸酸甜甜的酸Q糖)绝对是派对、看电影的必备。口感Q弹有嚼劲,果味十足,酸甜度把握得刚刚好,让人吃了一颗还想再来一颗。一大包大概在1.2-2镑左右,性价比超高。
* **M&S的Percy Pigs:** 如果你没吃过M&S的Percy Pigs,那你就白来英国了!这可是英国超市界的“网红顶流”,没有之一!这些小猪形状的软糖,草莓和葡萄的混合口味,口感软糯又带点嚼劲,果味非常自然,不会太甜腻。更重要的是,它不含人工色素和香料,简直是好吃又健康的代表(至少在软糖界是这样)。每次去M&S,不买几包Percy Pigs感觉都对不起自己。价格方面,一袋大概1.6-2.5镑,虽然比哈瑞宝贵一点,但那份独特的风味和品牌加持,绝对值得!
* **Jelly Babies/Wine Gums:** 这两种是更传统英式软糖。Jelly Babies是小人形状的软糖,口感偏软,甜度较高,有一种独特的香精味儿,喜欢的人很喜欢,不喜欢的可能觉得有点怪。Wine Gums则是一种更硬一些的软糖,名字里虽然有“Wine”,但其实没酒精,是浓郁的果味。它们通常是散装称重或者袋装,价格也比较亲民。
**硬糖代表:** * **Boiled Sweets:** 英国超市里各种口味的硬糖也是不少,柠檬、草莓、薄荷……它们通常是五颜六色,透明晶莹,能含很久,适合那些想吃甜又不想马上吃完的“慢性子”。价格很便宜,一袋通常就1镑左右。
* **Fudge(太妃糖/软糖):** 英国的Fudge和咱们理解的太妃糖有点不太一样,它更像是一种入口即化的焦糖软糖,质地比较酥松。特别是苏格兰或康沃尔地区的Fudge,用料实在,奶味和焦糖味浓郁到爆炸,简直是甜食爱好者的天堂。有些Fudge会加入海盐、威士忌等特殊口味,风味更佳。虽然价格略高(小盒装通常3-5镑),但那份浓郁和丝滑,绝对能让你“破防”!
第三站:饼干区?它也来抢“糖”的C位!
你没看错,在英国,很多饼干也完全可以归入“甜食”范畴,它们甜度爆表,口感丰富,常常被用来搭配下午茶,简直就是“隐形糖果”!
* **Shortbread(黄油酥饼):** Walkers这个牌子的Shortbread简直是酥饼界的YYDS,黄油味超浓郁,口感酥到掉渣,配上一杯红茶,感觉瞬间变身优雅英伦范儿。虽然不是传统意义上的糖,但那份甜和酥,绝对是甜食控的心头肉。价格因大小和包装而异,通常2-5镑。
* **McVitie's Digestive/Hobnobs:** 这两款饼干是英国人喝茶的“灵魂伴侣”。Digestive虽然名字听起来像助消化,但裹上巧克力的那款简直是“热量炸弹”,甜度适中,奶味和巧克力味完美融合。Hobnobs则是燕麦饼干,口感更粗犷,但同样可以裹上巧克力,嚼劲十足。这两款都是超市常年打折的款,大包通常1-2镑,绝对是办公室零食或看剧伴侣。
* **Jaffa Cakes:** 这简直是饼干和蛋糕的混血儿!橘子味果酱夹心,外面是松软的蛋糕体,底部再裹一层巧克力,口感层次丰富,酸甜适中,而且吃起来一点都不干。在英国,关于Jaffa Cakes到底是饼干还是蛋糕的争论从未停止,但无论如何,它都是甜食界的一颗璀璨明星。一盒大概1-1.5镑。
价格大揭秘:你的钱包准备好了吗?
说了这么多,想必大家最关心的还是价格吧?总的来说,英国超市的糖果价格丰俭由人,选择非常多。
总的来说,英国超市的糖,从口味多样性到价格区间,都给足了你选择的权利。无论是想尝尝经典的英式甜到齁的巧克力,还是Q弹果味十足的软糖,亦或是配下午茶的酥饼,这里都能找到你的心头好。好吃吗?大部分是好吃到让你上头,但也有可能遇到“踩雷”的奇葩口味,这不就是探店的乐趣吗!价格呢?从几毛钱到几十镑,任君挑选,丰俭由人。所以,下次去英国超市,大胆地冲进糖果区吧,给自己来一场甜蜜的味蕾冒险!
话说回来,为什么《哈利·波特》里,分院帽分到格兰芬多的学生,第一个晚上要住在塔楼里呢?