1、丽思卡尔顿酒店属于哪个集团丽兹卡尔顿酒店属于万豪国际酒店集团。丽思卡尔顿酒店是一个*酒店及度假村品牌,分布在24个国家的主要城市,总部设于美国马里兰州。2020年1月13日,丽思卡尔顿入选2020胡润至尚优品获奖名单。
职位:总经理 副总经理 总经理助理 各 就部门总监或经理 各部门分部门经理 各部门分部门主管 各部门分部门领班 各部门员工 酒店部门:总经理办公室(行政办)、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。
酒店岗位主要有接待员、总机话务员、商务中心服务员、门僮、人力资源部经理、人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任、楼层白班主管、中班领班、领班、总经理、副总经理、总经理助理,各部门总监、各部门经理、主管、厨师长等。酒店,是提供安全、舒适,让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。
服务员 服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以*的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。领班 指带领员工工作,主要是督导员工,负责工作上出现的大问题,及客户方面的一些问题,让服务工作更完善。
下辖 销售部 收益部 公关部 销售部包括 客房销售 宴会销售 收益部包括 预订部、收益经理(一般在一线城市,属于集团内大型的酒店才有这个职位)(3)人事部总监 Director of HR 就是人事部。
至于大厅的职位,主要也包括大厅经理,前台接待,迎宾等。总台接待其实要求不是很高。
一般酒店餐饮部经理和客房部经理上班时间都是早上7:50到岗,晚上夏季17:30下班,冬季17:00下班,有VIP时要加班。周六周日休息。按酒店的要求要进行值班,值班后次日下午休息。
综述:基本上酒店的部门经理都应该是朝九晚五的工作时间。酒店每天早上都会开一次列会,时间大概是在早上九点,部门经理都会参加。然后还会晚上在酒店值班。大概就是这样。要找他们,就看你找那个部门,你可以通过酒店总台电话转他们的办公室电话。
每班次12小时。早8—晚20,晚20-早8。员工每周工作6天,周一至周六上班,周日休息。各部门根据工作需要,可申请报总办、总经理同意后,另行安排作息时间。
饭店日常运转管理工作,是从晨会开始的。通过晨会的召开,完成各相关部门通报(财务/前厅/销售/工程/保安/其他)→各部门提出部门整体运作协调事宜→总经理做出相应工作指令→部门跟进措施的晨会工作程序。 9:30-11:00 根据每日工作晨会的内容,总经理做相应案头处理工作,及时布置实施。
《星级酒店岗位设置与精细化管理》酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置,每个部门为一个章,每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。资料限时免费领取,具体规则详见文末。
酒店经理岗也属于管理岗位,他负责酒店的上传下达,酒店季度,或者年度的营销策划,真个的营销业绩,运营方法,运营方针的制定等等。酒店经理属于中高层的管理岗位,所以招聘要求更高一点,学历以及专业性要求更高。岗位适合人群的`话,男生女生都适合。
销售部负责销售酒店的产品和客房,工资弹性较大,包括提成和奖金,月平均工资在1万元以上。公关部负责处理客诉和解决问题,很锻炼表达能力和处理问题的能力,但也需要熬夜加班,到了管理层需要处理更多事情,比较耗费心神。
要想做到高层,餐饮跟房务都很重要。刚起步的话,还是建议先从餐饮开始,后到房务。因为餐饮要比房务复杂多了,所花的时间也要多过房务。先难后易!感觉还是比较适合你。
我觉得女生在酒店做服务员挺好的,挺适合女生的啊,一般性的好像是很多那个酒店都有很多的女生在做服务员不错。
销售经理、销售代表、销售业务员,三个职位的主要职责基本上是一样的,主要是对外推广、推荐、推销酒店或公司的产品,可以算是一个职位,只是叫法不同,或说酒店的定位和对外包装不同。但,在酒店行业而言,多叫销售经理。
“我内向不怎么愿意说话”这个问题比较大啊,做酒店业的要会说餐饮部和客房部都蛮累的,餐饮部:相比之下更要会说,会做人,毕竟是直接与客人打交道的。客房部:一般与客人接触较少,清洁房间时大多遇不到客人。从发展上来看:年轻人当然是在餐饮部的发展较大,一般有领班、主管、经理等。